설탕 제조에 최적화된 계측기기
생산 및 유지보수 중 혁신적이고 내구성이 우수하며 세척이 간편한 기술의 이용이 주는 가치
설탕 생산은 비용에 민감한 비즈니스입니다. 견고하고 내구성과 품질이 우수한 프로세스 계측 기기는 생산성을 높이고 일관된 품질을 보장한다는 측면에서 매우 중요합니다. 제품 품질을 저해하지 않으면서 설탕 생산 프로세스를 최적화할 수 있습니다. 내구성이 우수하고 세척이 간편한 기술을 이용하면 플랜트 가용성을 높이고 유지보수 중 장비 손상의 위험을 줄일 수 있습니다.
핵심 정보
1억 8,200만
미터톤
매년 전 세계에서 생산되는 설탕의 양. 많은 양의 설탕을 우수한 품질로 생산하려면 예기치 않은 가동 중단을 방지하는 것이 필수적입니다. (출처: www.investopedia.com)
설탕 생산 프로세스
화살표를 클릭해 설탕 생산을 개선하고 최적화하는 방법을 자세히 알아 보십시오!
©Endress+Hauser
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사탕무 제조 프로세스 개요
사탕수수 제조 프로세스 개요
즙액 증발의 프로세스 흐름 및 측정 개소
결정화 및 원심분리의 프로세스 흐름 및 측정 개소
©Schweizer Zucker
증발 프로세스에서의 레벨 측정
설탕 생산에서 가장 까다로운 어플리케이션 중 하나는 증발기의 레벨 측정입니다. 주스의 정화 수준이 낮을 경우, 배치 전체가 손상될 수 있고 예기치 않은 중단 또한 발생할 수 있습니다.
분야별 전문성
바이패스 시스템에 장착된 레이더 기술은 견고하게 설계되어 안정적이고 신뢰할 수 있는 레벨 모니터링이 가능합니다.
- 레이더 측정을 통해 증발 프로세스의 레벨 측정을 최적화할 수 있습니다.
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차압 측정의 최적화
열악한 환경 및 세척 프로세스는 증발기의 차압 시스템을 자주 손상시킵니다.
분야별 전문성
엔드레스하우저의 혁신적인 전자 차압 시스템은 신뢰할 수 있는 일대일 교체가 이뤄집니다.
- Deltabar FMD71의 세라믹 셀은 마모에 강하고 까다로운 환경 속에서도 견고함을 자랑합니다. 또한 Deltabar는 빠른 설치 및 적은 유지 보수와 다운 타임을 제공하며, 스페어파트를 위한 별도의 공간을 많이 필요로 하지 않습니다.
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안전성을 보장하는 pH 측정
결정화 공정에서 최적의 pH 범위는 6.5 ~ 7.0이며, 이는 최적의 고품질 설탕 제조를 보장합니다. 설탕과 혼합된 물의 낮은 이온 강도 때문에 유리 전극은 사용할 수 없습니다.
분야별 전문성
엔드레스하우저는 ISFET 비유리 센서 또는 Memosens 기술을 탑재한 에나멜 전극을 제안합니다.
- ISFET 전극을 탑재한 디지털 비유리 pH 센서 CPS77D에 대한 자세한 내용을 확인해 보십시오.
- 에나멜 전극을 탑재한 디지털 비유리 pH 센서 Ceramax CPS341D를 사용하여 장기적인 안정성과 최소한의 유지 보수 혜택을 누리십시오.
- Memosens 디지털 기술을 통해 프로세스 안전성을 높임과 동시에 취급 처리를 간소화합니다.
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높은 정확도의 Brix(당도) 측정
시럽은 증발 단계에서 약 65 °의 Brix에서 생성됩니다. 신뢰할 수 있고 정확한 결과를 적시에 측정하는 것이 핵심입니다.
분야별 전문성
질량, 유량 및 밀도를 측정하는 주요 작업 외에도 Promass는 인라인 측정을 통한 높은 정확도의 Brix 농도 측정이 가능합니다 . 또한 엔드레스하우저의 하트비트 기술(Heartbeat Technology)을 통해 명확하고 표준화된 진단 알림을 제공하여 운영 안정성 및 프로세스 안전성을 보장하는 한편, 사전에 유지 보수가 가능합니다.
- 엔드레스하우저의 코리올리스 유량계의 장점을 알아 보십시오.
- 예측적 유지보수와 관련된 하트비트 기술의 잠재력을 알아 보십시오.
장점
설탕 제조업체들은 프로세스 중에 가동 중단이나 기타 위험을 최소화해야 하기 때문에 신뢰할 수 있는 파트너와 협력해야 합니다. 엔드레스하우저의 숙련된 산업 및 어플리케이션 엔지니어는 고객이 프로세스를 최적화하고 플랜트 가용성을 향상시킬 수 있도록 최선을 다해 지원합니다.
핵심 정보
365 일
가동 중단 없는 생산
핵심 정보
NO
생산 및 유지보수 중 기기 결함이나 손상이 발생하지 않음
핵심 정보
> 1,000
플랜트 가용성 향상을 위해 모든 설탕 플랜트에 설치된 엔드레스하우저 프로세스 계기의 수
엔드레스하우저의 지원 방식
엔드레스하우저는 설탕 생산에서 직면하는 까다로운 문제들을 해결할 수 있도록 완전한 유량, 레벨, 온도, 압력 및 분석 기기 제품군을 제공합니다. 엔드레스하우저의 제품은 유지보수와 혹독한 생산 공정에서 세척 프로세스를 견디도록 설계 및 제조되었습니다.
- 일관된 제품 품질과 맛 보장
- 안정적인 프로세스 파라미터 보장(Brix 등)
- 설비의 안전성 보장(펌프, 유량계 등)
- 가동 중단 감소